SOCIETAT
Juan Carlos Galbis de l'Alcúdia, guardonat en la Gala Anual d'Artesans de Cullera " El Gra d'Or"
Premi per tota una carrera dedicada a la gastronomia relacionada amb l'arròs
FINA VALIENTE
El cuiner de l'Alcúdia Juan Carlos Galbis ha sigut guardonat en la Gala Anual d'Artesans de Cullera amb El Gra d'Or per tota una carrera dedicada a la gastronomia relacionada amb l'arròs
En 1992 va guanyar el premi Guinness dels Rècords a la paella més gran del món i en 1984 va aconseguir el primer premi en el Concurs de Paelles de Sueca. Ha escrit el llibre 'Apunts del Primer Curs de Cuina' i és coautor d'altres tants llibres sobre cuina.
Ha col·laborat amb Canal 9, TV3, Antena 3, Ràdio 9, Ràdio Nacional d'Espanya, Cadena SER i Onda Cero, entre d'altres
