Agricultura dona ajudes a establiments que ofereixen productes locals

La Conselleria d'Agricultura, Ramaderia i Pesca ha ajudat amb 200.000 euros 40 establiments hostalers que ofereixen el 2023 productes de qualitat diferenciada de la Comunitat Valenciana.

Així s'estableix en la resolució de concessió d'aquestes ajudes elaborada per la Conselleria que dirigeix ​​José Luis Aguirre, i publicada al Diari Oficial de la Generalitat.

Per al conseller d'Agricultura, Ramaderia i Pesca, “les marques de qualitat agroalimentària diferenciades del territori constitueixen una riquesa gastronòmica, aporten valor al producte i dinamitzen les zones de producció”.

A més, Aguirre ha afegit que l'oferta diversa i continuada de productes de qualitat diferenciada a la carta dels establiments hostalers incrementa el consum d'aquests aliments, generant riquesa per al medi rural.

Així mateix, resulta un atractiu per als clients i consumidors que gaudeixen d'una gastronomia elaborada amb productes valencians i de qualitat, puntualitza.

Aquestes ajudes es dirigeixen a subvencionar aquells establiments d'hostaleria que inclouen a la carta un percentatge significatiu de productes emparats per les figures de qualitat agroalimentària de la Comunitat Valenciana.

Són beneficiaris restaurants, cafeteries, cafès, bars i salons-lounge, a més de càterings i serveis de menjar a domicili i salons de banquets.

L'ajuda màxima per establiment és de 10.000 euros, en funció del compliment d'un sistema de puntuació de les cartes.

A la Comunitat Valenciana hi ha vuit Denominacions d'Origen Protegides de productes no vínics, quatre Indicacions Geogràfiques Protegides de productes no vínics, una Especialitat Tradicional Garantida, set Denominacions d'origen protegides de productes vitivinícoles, una Indicacions Geogràfiques protegides de productes vitivinícoles, quatre Indicacions Geogràfiques Begudes Espirituoses i Comitè d'Agricultura Ecològica.