Mestalla es converteix en el paradís de les hamburgueses amb el retorn de The Champions Burger

El Camp de Mestalla s'ha tornat a transformar en el gran escenari de la cultura hamburguesera amb l’arribada de The Champions Burger, que ahir dijous 5 de juny va arrancar la seua nova edició i que es prolongarà fins al 23 de juny. Aquesta cita, que ja va reunir l’any passat més de 350.000 persones, converteix València, un any més, en capital nacional de la burger gourmet.

El festival, d’entrada gratuïta, compta amb 25 food trucks de restaurants especialitzats d’arreu de l’Estat, que competiran per guanyar-se el paladar del públic valencià i optar al títol de "Millor hamburguesa d’Espanya", que es decidirà en la gran final nacional del mes de desembre amb els 35 establiments més votats durant tota la ruta.

Entre les novetats d’enguany destaca l’espectacular arc d’accés il·luminat amb neons, inspirat en les icòniques carreteres dels Estats Units, així com l’àmplia varietat d’hamburgueses que combinen ingredients tradicionals amb sabors més innovadors, sempre amb productes de qualitat com carns d’origen certificat i pans de massa mare.

Influencers i guanyadors internacionals

A banda dels establiments en competició, The Champions Burger ha reservat un espai per als projectes de creadors de contingut molt coneguts, com Joe Burger (Moflete), Sergio Enciso (La Cocina del Pirata), Pablo Cabezali (The Ox) i Elías Dosunmu (Hades). També hi serà Gottan Grill, recentment proclamat com el millor local de burgers d’Europa, i Cheeck’s, amb una proposta centrada en el pollastre.

A més, la cita reuneix destacats restaurants locals com Jenkin’s, Tarantín Chiflado, Soul o Pizbur, que buscaran guanyar-se al seu propi públic.

Com funciona la votació

El sistema per votar és molt senzill: després de degustar una hamburguesa, els assistents poden escanejar el codi QR del tiquet de compra i valorar diversos aspectes com el pa, la carn, la presentació o l’originalitat.

Una experiència completa i compromesa

Els horaris són de dilluns a dijous de 18:00 h a 00:00 h, i de divendres a diumenge des de les 12:00 h fins a la mitjanit. A més de les hamburgueses, hi haurà opcions dolces com els dònuts de Pastelería Ioan, gelats de Locopolo, tartes de formatge i cafès especialitzats. També hi haurà un food truck de Ybarra amb patates fregides.

Com a part del seu compromís social, el festival ha habilitat una zona solidària en col·laboració amb la Carrera Valencia contra el cáncer de páncreas, que tindrà lloc el 16 de novembre. Els visitants podran participar en activitats benèfiques amb una aportació simbòlica d’1 euro, destinat íntegrament a la causa.

Una ruta de rècord

The Champions Burger recorrerà més de 40 ciutats durant aquest 2025. Ja ha passat per localitats com Barcelona, Múrcia, Logronyo o Alacant, i té previst visitar pròximament Cadis, a més d’altres destinacions que s’anunciaran properament.

La gran final, que també proclamarà la millor hamburguesa d’Europa, reafirma l’ambició internacional d’aquest certamen gastronòmic, que va nàixer a València fa huit anys i que s’ha convertit en un referent per als amants del bon menjar.