La Comunitat Valenciana destina més de 130 milions anuals per garantir menús escolars saludables

La Generalitat Valenciana destina més de 130 milions d’euros anuals a assegurar el funcionament del servei de menjador escolar en els centres educatius públics, amb l’objectiu de garantir una alimentació equilibrada i accessible. Aquest esforç permet oferir al voltant de 165.000 menús saludables cada dia i donar suport a més de 150.000 alumnes i alumnes que reben ajudes de menjador.

Segons dades de la Conselleria de Educación, Cultura y Universidades, la inversió total supera els 134 milions d’euros. D’aquesta quantitat, una part important es destina al funcionament del servei, mentre que la resta es dedica a ajudes directes per a les famílies. Aquestes subvencions han experimentat un increment recent amb la finalitat de reforçar el suport als col·lectius amb més dificultats econòmiques.

Entre les mesures adoptades destaca l’actualització del preu del menú per ajustar-lo als costos reals i el reforç del finançament en zones rurals i de l’interior, amb increments que poden arribar fins al 30 %. A més, les ajudes màximes s’han equiparat al cost real del servei, amb l’objectiu de facilitar l’accés universal i evitar que cap alumne quede exclòs per motius econòmics.

El model valencià de menjador escolar s’ha consolidat al llarg dels anys com un sistema que combina qualitat nutricional, sostenibilitat i inclusió. De fet, la Comunitat Valenciana ja aplicava criteris similars als establits en el Real Decreto 315/2025, avançant-se així a la regulació estatal.

A més de garantir una dieta equilibrada basada en productes frescos, de temporada i de proximitat, el sistema contempla menús adaptats a necessitats específiques, tant per motius de salut com culturals o religiosos. Aquesta atenció a la diversitat forma part de l’enfocament inclusiu del servei.

Des de l’administració autonòmica també es destaca el paper educatiu del menjador escolar, entés com un espai on l’alumnat adquireix hàbits saludables i valors relacionats amb l’alimentació i la sostenibilitat. En aquest sentit, es considera una eina complementària clau dins del sistema educatiu.

Amb aquesta inversió i les mesures implementades, la Comunitat Valenciana continua apostant per un model de menjador escolar que combina cobertura social i qualitat alimentària, amb la voluntat de seguir millorant el servei en els pròxims anys.