VALÈNCIA
L'incendi d'El Saler deixa pèrdues de fins a 40.000 euros en quatre dies a l'hostaleria
Els restauradors reclamen ajudes directes després dels tancaments i les restriccions d'accés durant l'últim cap de setmana d'agost
Martes, 01 de Septiembre de 2026 Tiempo de lectura:L'incendi forestal d'El Saler ja està extingit i la carretera ha recuperat la normalitat, però les conseqüències econòmiques del foc continuen entre els negocis de la zona. Els establiments hostalers afectats pels tancaments i les restriccions d'accés durant quatre dies comencen a fer números després d'un episodi que els va obligar a perdre pràcticament per complet l'últim cap de setmana d'agost.
Les pèrdues arriben en alguns casos als 35.000 o 40.000 euros en només quatre dies. És l'estimació que fa el restaurant Duna, situat a primera línia de la platja del Saler, després d'uns dies en els quals l'afluència de clients va quedar pràcticament paralitzada per les restriccions derivades de l'incendi.
La situació es repeteix en altres establiments. Ca Teresa, al poble del Saler, calcula que ha deixat de facturar uns 20.000 euros durant els quatre dies d'afectació. Un colp especialment important perquè el foc i les restriccions van coincidir amb l'últim cap de setmana d'agost, una de les dates de major activitat de la temporada d'estiu.
En total, entre 20 i 25 establiments d'El Saler i El Palmar s'han vist afectats en major o menor mesura. En el cas d'El Palmar, els restaurants van poder mantindre l'activitat gràcies als accessos alternatius, però les dificultats per arribar a la zona van provocar una important caiguda de clients que els hostalers situen al voltant del 50%.
A la facturació que no ha entrat durant estos dies se suma un altre problema: els productes peribles adquirits per afrontar un cap de setmana d'alta demanda. Els establiments havien preparat les seues provisions per als últims dies d'agost quan l'incendi, declarat dijous, va obligar a alterar completament l'activitat prevista.
Els hostalers reclamen ajudes directes
Davant d'esta situació, el sector ha començat a reclamar mesures que permeten alleugerir l'impacte econòmic. Hostelería Valencia ha demanat a l'Ajuntament de València la posada en marxa d'un Pla Extraordinari de Recuperació per als negocis afectats per l'incendi i les restriccions posteriors.
La patronal reclama ajudes directes que permeten compensar els tancaments, les cancel·lacions de reserves, la caiguda de clients i la interrupció de l'activitat. També planteja una línia específica destinada a cobrir la reposició d'aliments peribles i altres productes deteriorats durant estos dies.
SOS Hostaleria també ha reclamat mesures per als establiments d'El Saler i El Palmar. Entre les seues propostes figura l'ajornament de l'IAE i de les pròximes taxes municipals, així com flexibilitzar o ajornar el pagament de l'IVA i les quotes d'autònoms i estudiar mesures similars sobre les cotitzacions socials.
No obstant això, alguns dels negocis afectats consideren que ajornar els pagaments no serà suficient. Defensen que els ingressos perduts durant els dies de restriccions no es recuperaran una vegada torne la normalitat, per la qual cosa reclamen compensacions directes o exempcions que permeten assumir el colp.
L'Ajuntament estudia mesures de suport
L'Ajuntament de València ja ha obert la porta a adoptar mesures. La regidora d'Hisenda, María José Ferrer San Segundo, ha assenyalat que el consistori s'ha posat en contacte amb els establiments afectats i estudia les possibilitats de suport que pot activar dins de les seues competències.
Quatre dies de restriccions en plena temporada alta han deixat una factura de desenes de milers d'euros en alguns establiments, que ara esperen que les administracions concreten les mesures amb les quals afrontar les pèrdues.



Normas de participación
Esta es la opinión de los lectores, no la de este medio.
Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios inapropiados.
La participación implica que ha leído y acepta las Normas de Participación y Política de Privacidad
Normas de Participación
Política de privacitat
Por seguridad guardamos tu IP
216.73.217.69